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老家之行——章怀山上的灶(原创)  

2013-03-07 12:29:32|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      灶对每个家庭来说都是不可少的,尤其生活在农村,更是对灶情有独钟。自少我们看到的就是土灶,它是用大土砖晾干再用,稀泥加谷草混合物调成跑皮,听大人们说这样可耐高温,如果灶不用时,把灶撤了,灶土易打碎还可以作为肥料,废物再利用,其肥料用在作物上还真比一般化肥更使作物长得好,但灶土经过多年的烧烤,它比一般土还重很多。小时候,家里的原灶垮了,在原灶上又重建,旧土需搬出家门,看着大人们一挑一挑吃力地担出去,我也试着去搬过,这体验还真有不同的感觉,灶土特别结实,特重。

     随着观念的变化,人们越来越依赖砖了,更不易打碎,也用上水泥和石灰,而且比原来更漂亮好看,但它可不能再利用了。那砖谁还愿意把它打烂作肥料呢?!

   下图:章怀山上连二洞的灶

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